Her får du en opskrift på en super lækker forret. Marinaden er SÅ lækker, og det anbefales at du laver rigeligt, så der også er til dip 😉

Det skal du bruge (marinade):

• 1 dl. sød chilisauce
• 2 fed finthakket eller presset hvidløg
• 1 spsk. revet frisk ingefær
• 1 spsk. akaciehonning
• 1 spsk. soya

Sådan gør du:

Bland alle ingredienser til marinaden og lad den trække i 1 times tid. Herefter sættes rejerne på spyd og dækkes med marinade. Marinaden skal her trække yderligere 2-3 timer. Rejerne er herefter klar til at komme i ovnen, på en grillpande eller på en grill. Laves spydene i ovnen eller på grillpande er stegetiden 3-4 min. på hver side. Hvor de på en en grill blot skal have 1-2 min.

Server med lækkert brød eller en knasende lækker salat