Tomatsuppe

Skriv en kommentar

11. juni 2012 af mfaerch

Tomatsuppe

Det skal du bruge:

  • 2 spsk. olivenolie
  • 1 hakket løg
  • 3 fed presset hvidløg
  • 2 dåser hakkede tomater (a 400g)
  • 6 dl grøntsagsboillon
  • 2 håndfulde frisk basilikum
  • 1 1/4 dl. piskefløde
  • 2 tsk. grøn pesto
  • salt og peber
Sådan gør du:
Opvarm olien i en gryde. Tilsæt herefter løg og hvidløg og svits det ved svag varme i 4-5 min. Hæld tomater og bouillon i gryden og bring suppen i kog, Skru ned for varmen, læg låg på og lad suppen småkoge i ca.10 min.
Hæld dernæst suppen i en blender, tilsæt basilikum blade og pesto og blend suppen jævn. Hæld suppen tilbage i gryden og tilsæt fløden. Giv suppen et opkog og smag til med salt og peber. Pynt evt. med basilikumblade og en spsk. fløde i midten af suppen.
– Velbekomme –
Reklamer

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s

Enter your email address to follow this blog and receive notifications of new posts by email.

Personlig træner Mette Færch Lunde

PERSONLIG TRÆNING OG KOSTVEJLEDNING

Yoga i det fri, non-profit

Yoga i det fri i Aarhus - yoga for alle

yogadaysaarhus.wordpress.com/

Yoga Festival i smilets by

Isabella Thordsen

Opskrifter til enhver lejlighed

Brokblog.dk

Opskrifter til enhver lejlighed

CECILIE LIND

Opskrifter til enhver lejlighed

Opskrifter til enhver lejlighed

CookieCrumble

Opskrifter til enhver lejlighed

Den kreative side

Kreativ blog og galleri

Tom Kristensen

Illustrations, comics/graphic novels and sketches

%d bloggers like this: