Sangria er en spansk drik, som egner sig godt til varme sommeraftner, eftermiddagsdrink(s) og tapas.

Du skal bruge:

• 2 flasker afkølet, kraftig og frugtig rødvin (eller 1½ liter fra box :P)
• 200 gram sukker
• 1 dl. brandy
• 3 økologiske appelsiner skåret i kvarte skiver
• 2 økologiske citroner skåret i kvarte eller halve skiver
• 100 gram frostne jordbær
• 12 isterninger

Sådan gør du:

Halvdelen af frugten overhældes med brandy og trækker i køleskabet i min. 2 timer.

Sukkeret opløses i vinen. Herefter tilsættes isterninger, resten af frugten, samt det brandy-overhælte frugt.  Server i en glaskande med en ske i, således at folk selv kan styre hvor meget frugt de vil have i glasset.