Lakrids-cappuccino

Skriv en kommentar

29. maj 2012 af mfaerch

Så fik den klassiske cappuccino en hurtig (og ikke mindst nem) make over. Resultatet er tilmed intet mindre end himmelsk! Lakridssmagen fremhæver kaffesmagen og giver den en lækker fylde. Pas dog på med ikke at fylde for meget lakridspulver i kaffen, da den hurtigt kan komme til at dominere kaffen.

lakridscappucino

Det skal du bruge:

  • 1/3 espresso kaffe
  • 1/3 opvarmet og skummet mælk (jeg bruger oftest skummet mælk eller minimælk).
  • 1/3 mælkeskum
  • 1 tsk lakridspulver (til en dobbelt espresso) – Jeg bruger Johan Bülows Raw liquorice powder
  • Rørsukker efter smag

Sådan gør du:

Kog en lille kande espresso. Hæld kaffen op i et glas eller en kop, hæld derefter en ligeså stor del mælk oveni og tilføj lakridspulver. Laver du kaffen med et enkelt shot espresso tilføjes ½ tsk. lakrids pulver (1 tsk til dobbeltshot osv.). Top op med mælkeskum, og drys med en smule lakridspulver. Smag til sidst kaffen til med rørsukker.

Reklamer

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

w

Connecting to %s

Enter your email address to follow this blog and receive notifications of new posts by email.

Personlig træner Mette Færch Lunde

PERSONLIG TRÆNING OG KOSTVEJLEDNING

Yoga i det fri, non-profit

Yoga i det fri i Aarhus - yoga for alle

Julie Bruun

En blog om sund mad og træning

yogadaysaarhus.wordpress.com/

Yoga Festival i smilets by

Isabella Thordsen

Opskrifter til enhver lejlighed

Brokblog.dk

Opskrifter til enhver lejlighed

CECILIE LIND

Opskrifter til enhver lejlighed

Opskrifter til enhver lejlighed

CookieCrumble

Opskrifter til enhver lejlighed

Den kreative side

Kreativ blog og galleri

%d bloggers like this: