Hyldeblomstdrik

Skriv en kommentar

17. juni 2012 af mfaerch

 

Jubiii…endelig er det blevet tid til at høste hyldeblomster igen. Jeg elsker denne drik og kan næsten ikke vente til den bliver klar 😀hyldeblomstdrik

Det skal du bruge:

  • 25 skærme hyldeblomster
  • 800 gram hvid sukker
  • 200 gram rørsukker
  • 2 økologiske citroner
  • 2 spsk citronsyre
  • 1 liter vand
  • Desuden Atamon til når hyldeblomsdrikken skal på flasker

Sådan gør du:
Opløs sukker og citronsyre i vandet under opkog. Rens hylde-skærmene og fyld dem i en stor skål. Citronerne skæres i skiver og lægges i skålen. Hæld sukkervandet over og lad det køle til stuetemperatur inden drikken stilles på køl i 4 dage. Herefter sies drikken og hældes på rensede flasker.
Det kan klart anbefales at lave rigeligt, da drikken er fryseegnet. Så har du også hyldeblomstdrik til efteråret.
Drikken fortyndes 1:6 -eller efter smag.

Reklamer

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s

Enter your email address to follow this blog and receive notifications of new posts by email.

Personlig træner Mette Færch Lunde

PERSONLIG TRÆNING OG KOSTVEJLEDNING

Yoga i det fri, non-profit

Yoga i det fri i Aarhus - yoga for alle

yogadaysaarhus.wordpress.com/

Yoga Festival i smilets by

Isabella Thordsen

Opskrifter til enhver lejlighed

Brokblog.dk

Opskrifter til enhver lejlighed

CECILIE LIND

Opskrifter til enhver lejlighed

Opskrifter til enhver lejlighed

CookieCrumble

Opskrifter til enhver lejlighed

Den kreative side

Kreativ blog og galleri

Tom Kristensen

Illustrations, comics/graphic novels and sketches

%d bloggers like this: