En af de ting, jeg altid skal lave til jul er havregrynskugler. De minder mig om barndom og glæderne ved juletiden. I år havde  jeg min mor med i køkkenet med min mor, da mine forældre var sneet inde hos os. Sådan an man jo være så heldig nogle gange 😉

Det skal du bruge:

• 100 g blødt smør
• 3½ dl finvalsede havregryn
• 1½ dl flormelis
• 1 tsk vanillesukker
• 2 spsk kakao
• 1-2 tsk smuldret tørkaffe
• 1 spsk koldt vand

Sådan gør du:

Kom alle ingredienserne i en skål minus vand i en skål og ælt. Tilsæt vand og ælt til en  klæbrig masse. Herefter trilles dejen til kugler. Rul dem evt herefter i havregryn og sæt dem koldt et par timer inden servering. Voila, en lækker syndig julesnack.

God fornøjelse