Figenkugler

Skriv en kommentar

21. december 2013 af mfaerch

Som nævnt i tidligere indlæg, så har julestemningen spredt sig hjemme hos os, hvor jeg laver godter som aldrig før. Her får du den opskrift på den lidt mindre syndige julegodte…men inden du bare guffer løs, så husk at tørret frugt indholder store mængder sukker, så kalorierne får du altså selvom der ikke er tilsat meget andet end nødder og frugt.

figenkugler

Det skal du bruge:

  • 5 tørrede figner
  • ½ dl rosiner
  • ½ dl mandler
  • ½ dl sesam- eller hørfrø
  • 15 g blødt smør eller 1 spsk kokosolie
  • mandelflager til at rulle kuglerne i

Sådan gør du:

Hak figner, rosiner og mandler ved at køre dem gennem persillekværnen (hvis du har sådan et old-school redskab), ellers kan en blender eller en skarp kniv også klare det. Kom de hakkede frugter og nødder i en skål og tilsæt smør og frø. Ælt massen sammen og rul den til små kugler. Tril til sidst kuglerne i mandelflager.

Kuglerne egner sig godt som et lille mellemmåltid og minder lidt om Castusstænger i konsistens og smagf´.

Reklamer

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

w

Connecting to %s

Enter your email address to follow this blog and receive notifications of new posts by email.

Personlig træner Mette Færch Lunde

PERSONLIG TRÆNING OG KOSTVEJLEDNING

Yoga i det fri, non-profit

Yoga i det fri i Aarhus - yoga for alle

Julie Bruun

En blog om sund mad og træning

yogadaysaarhus.wordpress.com/

Yoga Festival i smilets by

Isabella Thordsen

Opskrifter til enhver lejlighed

Brokblog.dk

Opskrifter til enhver lejlighed

CECILIE LIND

Opskrifter til enhver lejlighed

Opskrifter til enhver lejlighed

CookieCrumble

Opskrifter til enhver lejlighed

Den kreative side

Kreativ blog og galleri

%d bloggers like this: