Som sædvanligt har jeg en tendens til at gå all in, når jeg først går i gang med et projekt, jeg synes er sjov. Derfor kunne jeg ikke helt stoppe med den første fluff. Nu er det jo nærmest sommer og derfor var det jo oplagt at lave en frozen fluff også. Det har konsistens som sorbet og smager også meget deraf. Bonus er bare masser af protein og INGEN tilsat sukker. OPTUR! Jeg tror, måske alligevel jeg kan klare den uden slik, kage og lign. under projekt “hakket-i-sommeren-2014”.
Det skal du bruge:

• 150 g frostne jordbær
• 1 dl vand
• 1 scoop proteinpulver (20 g) jordbær, vanille eller stracciatella

Sådan gør du:

Blend alle ingredienser til en ensartet masse og server straks. Top evt med friske bær, mandelflager eller andet godt.