Jeg elsker at lave et lækkert morgenbord i weekenden og laver derfor også tit smoothies til morgenmaden i stedet for at servere juice. Jeg er dog ikke så meget til tykke smoothies med yoghurt, der fylder meget i maven, da jeg hellere vil spise mine kalorier end drikke dem. Derfor består mine smoothies altid kun af frugt, urter og juice. Jeg kan ligeledes godt lide at holde tingene simple. Her får du en af mine opskrifter på en mango/jordbær smoothie.Det skal du bruge:

• 1 banan
• 2 håndfulde mango
• 1 ½ håndfuld jordbær
• ½ liter appelsinjuice

Sådan gør du: Blend alle ingredienser til du har en jævn smoothie. Hæld den gerne på et lækkert glas. Tro mig…du vil nyde den mere i et cocktail eller champagneglas end i dine hverdagsglas. -Nogle gange skal der bare en lille ting til for lidt ekstra forkælelse.