Penne med kylling og feta

Skriv en kommentar

29. oktober 2014 af mfaerch

Aftenens menu stod i dag på en simpelt pastaret. I morgen regner jeg med at skulle give den fuld gas med træningen, så derfor er det lækkert at carbo-loade lidt. Retten tager ikke meget mere end 10 minutter at lave, så det er en ret, som man sagtens kan finde tid til at lave i en travl hverdag. penne med kylling og fetaDet skal du bruge:

  • 2 spsk olivenolie
  • 2 kyllingefiletter skåret i mindre stykker
  • 150 g fetaost, skåret i tern
  • 2 spsk purløg
  • 3 forårsløg
  • 300 g penne
  • salt og peber

Sådan gør du:

Start med at sætte vand over til pasta. Opvarm olien på en sauterpande. Tilsæt kylling og svits ved jævn varme under omrøring i ca 5 minutter til kyllingen er gennemstegt. Tilsæt forårsløg og steg videre i ca 2 minutter. Tilsæt så feta og purløg og krydr med salt og peber. Kog imens pastaen efter anvisning (typisk 8-10 minutter) til den er al dente. Hæld vandet fra og hæld kyllingeblandingen over. Server evt med lidt purløg eller friskkværnet peber på toppen.

 

Reklamer

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

w

Connecting to %s

Enter your email address to follow this blog and receive notifications of new posts by email.

Personlig træner Mette Færch Lunde

PERSONLIG TRÆNING OG KOSTVEJLEDNING

Yoga i det fri, non-profit

Yoga i det fri i Aarhus - yoga for alle

Julie Bruun

En blog om sund mad og træning

yogadaysaarhus.wordpress.com/

Yoga Festival i smilets by

Isabella Thordsen

Opskrifter til enhver lejlighed

Brokblog.dk

Opskrifter til enhver lejlighed

CECILIE LIND

Opskrifter til enhver lejlighed

Opskrifter til enhver lejlighed

CookieCrumble

Opskrifter til enhver lejlighed

Den kreative side

Kreativ blog og galleri

%d bloggers like this: