Så har forkølelsen alligevel fået indhentet mig og jeg prøver desperat at sparke den ud igen. Derfor var det første jeg gjorde i morges, at skylle et et ingefærshot ned – og det var selvfølgelig et dobbeltshot. Jeg er selv ret vild med ingefær og nyder faktisk de her shots. Steffen synes de er lige til den stærke side, og han får hikke af dem 😛

Har du mod på at prøve sådan en laban får du her opskriften:

Det skal du bruge: (dobbeltshot)

• 1 stykke ingefær på størrelse med en tommelfinger
• 3 små æbler (fx cox orange)
• 1/3 citron

Sådan gør du: Skær ingefæren og æble i mindre stykker så de kan gå i en slow juicer. Bare behold skræl og kernehuset i, da det bare ryger fra som pulp. Skær den gule skræl fra citronen og kør frugten gennem slow juiceren sammen med ingefær og æble. BANG så er der fest for smagsløgene.