Lakridsmandler

Skriv en kommentar

6. november 2012 af mfaerch

Vi kan ikke komme udenom det…Lakrids er det nye sort!

Det betyder også, at jeg “desværre” er nødt til smide endnu en lakridsopskrift på bloggen. Jeg lavede for et par uger siden lakridsmandler. Det er en farlig spise, som gør at når du har fået en, så skal du lige have en mere…

026

Det skal du bruge:

  • 3 dl. mandler
  • 3 spsk. lakridspulver
  • 2 dl. sukker
  • 1 tsk semigroft salt
  • ½ dl akaciehonning
  • 1 spsk. blomsterhonning
  • 2 spsk. solsikkeolie eller anden smagsneutral olie

Sådan gør du:

Rist mandlerne på en tør pande, og afkøl dem herefter. Strø sukkeret ud på en pande og opvarm. Når sukkeret begynder at smelte hældes olien langsomt ud langs kanten. Vend massen og tilsæt honning, lakridspulver og salt. Bland godt. Tag så panden af varmen og vend mandlerne i massen. Hæld mandel-lakridsmassen ud på et stykke bagepapir og lad det afkøle. Hak slutteligt ud til mundrette stykker og server til en god kop kaffe… fx. lakridscappuccino, som du finder her på bloggen. 

Lakridsmandlerne egner sig også fantastisk som topping på hjemmelavet lakridsis eller chokolademousse.

025

Reklamer

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

w

Connecting to %s

Enter your email address to follow this blog and receive notifications of new posts by email.

Personlig træner Mette Færch Lunde

PERSONLIG TRÆNING OG KOSTVEJLEDNING

Yoga i det fri, non-profit

Yoga i det fri i Aarhus - yoga for alle

Julie Bruun

En blog om sund mad og træning

yogadaysaarhus.wordpress.com/

Yoga Festival i smilets by

Isabella Thordsen

Opskrifter til enhver lejlighed

Brokblog.dk

Opskrifter til enhver lejlighed

CECILIE LIND

Opskrifter til enhver lejlighed

Opskrifter til enhver lejlighed

CookieCrumble

Opskrifter til enhver lejlighed

Den kreative side

Kreativ blog og galleri

%d bloggers like this: